Ingrediente:
2 dovlecei
2-3 căţei de usturoi
100 g smântână
câteva linguri cu maioneză
sare
Mod de preparare:
Curăţă dovleceii, taie-i cubuleţe şi opăreşte-i 4-5 minute în apă cu un praf de sare.
Scurge-i de apă şi trece-i printr-o sită deasă. Amestecă-i uşor cu usturoiul zdrobit, încorporează smântână şi adaugă puţină maioneză.
Potriveşte gustul de sare şi lasă la rece cel puţin 30 de minute.
Poftă bună!
Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.
Am ajuns la Slatina, în județul Olt. Mulțumim gazdei minunate, domnul Răzvan Buflea! Iată ce am preparat: 🎤 mâncare de praz cu limbă si măsline; 🎤 […]
“România în bucate” , o altă premieră, ȚĂST ȘHOW, ediție realizată de echipa noastră, de la TVR CRAIOVA. Am ajuns în comuna Poiana Mare, în județul […]
Țăst Show oltenesc realizat de echipa TVR Craiova pentru emisiunea “Romania in bucate” Am ajuns la Maglavit, în județul Dolj. Mulțumim gazdei minunate, Doru Safta! Iată […]
Țăst Show oltenesc, realizat de echipa noastră pentru emisiunea România în bucate la Malaia, Lacul Brădișor. În meniu: 🍲 Tocăniță vânătorească 🐟 Păstrăv cu legume la […]
Vă invităm la o nouă ediție Țăst show realizată de echipa TVR Craiova pentru emisiunea “ Romania in bucate”. Am ajuns la Vârvor, în județul Dolj. […]
