Rețeta de joi: Ghiveci bulgăresc de post

Este doar o variantă a giveciului bulgăresc, vecinii noștri de la sud de Dunăre au multe rețete din acest fel de mâncare, unele cu carne, altele, foarte simple. Astăzi, o rețetă pentru Postul Crăciunului. Ingrediente: – 2 cepe, 2 ardei capia, un morcov, o mână de inflorescențe de conopidă, 3 păstăi de fasole verde, un […]