România în bucate- #țăstShow Oltenesc. Rețete rudărești

În această ediție, Doru și invitații săi ne pregătesc niște rețete rudărești delicioase:

🍎 ciorbă de roșii la ceaun;

🍗saramură de pui rudărească;

🥖pâine în țest.

Călătoria culinară pornește din Caracal, unde prietenul nostru, folcloristul Lucian Stroe, ne promite o mulțime de surprize: ne duce la o familie de rudari din comuna Fălcoiu, sat Chilii, unde preparăm împreună rețete rudărești și ne încântă cu momentele pregătite de tinerii de la Ansamblul Folcloric Jienii.

Ciorba rudărească este pregătită de tanti Iulica, specialistă în linguri și fuse iar puiul rudăresc este atent supravegheat la grătar de Gică Bombă, șeful rudarilor din sat. Ne mărturisește că e frumoasă viața la ei în sat și poate ar fi și mai frumoasă dacă s-ar mai păstra tradițiile rudărești.

Pentru mai multe rețete și povești din toată țara, fiți cu ochii pe TVR 2 și pe pagina de facebook a emisiunii, Facebook Romania in bucate.

 

 

Etichete: , , , , , ,


Doru Ciolacu

Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.

Simona Muşuroi

Lucrează la TVR Craiova încă de când era studentă, din anul 1999. Absolventă a Facultății de Litere din Craiova, secția Română-Spaniolă. Debutează ca moderatoare a emisiunii de divertisment „Care pe care”.


Emisiuni Recente


Articole similare


Literatura la Craiova – 09.05.2024

Prezent în platoul nostru, președintele Uniunii Scriitorilor din România – Filiala Craiova, Mihai Firică. Temele de discuție cu moderatorul emisiunii, prof. Dan Ionescu: activitatea filialei craiovene […]

Prim Plan Obiectiv – 08.05.2024

Discutăm despre ce ne oferă luna mai din punct de vedere numerologic cu invitata noastră specială, Miseta Inpuscatu. Detalii despre preselecția regională pentru Oltenia-Banat din 7 […]

Lumea de aproape – Liviu Olteanu

Vă invităm să urmăriți un reportaj realizat în comuna Cernătești din județ Dolj. Veți afla povestea lui Liviu Olteanu și a pasiunii pentru tradiții, obiceiuri și […]

Prim-Plan Obiectiv – 22.04.2024

🎤Vine cu piese în primă audiție, în platoul nostru, îndrăgita interpretă de muzică populară, doamna Maria Ghinea. 🎤O sărbătorim, în partea a doua a ediției, pe […]

Prim-Plan Obiectiv – 17.04.2024

Cu noi informații despre deschiderea Târgului de Paște, de vineri, 19 aprilie, Marina Andronache, purtător de cuvânt al Primăriei Craiova. Despre un alt eveniment mult așteptat, […]