România în bucate- #țăstShow Oltenesc. Rețete rudărești

În această ediție, Doru și invitații săi ne pregătesc niște rețete rudărești delicioase:

🍎 ciorbă de roșii la ceaun;

🍗saramură de pui rudărească;

🥖pâine în țest.

Călătoria culinară pornește din Caracal, unde prietenul nostru, folcloristul Lucian Stroe, ne promite o mulțime de surprize: ne duce la o familie de rudari din comuna Fălcoiu, sat Chilii, unde preparăm împreună rețete rudărești și ne încântă cu momentele pregătite de tinerii de la Ansamblul Folcloric Jienii.

Ciorba rudărească este pregătită de tanti Iulica, specialistă în linguri și fuse iar puiul rudăresc este atent supravegheat la grătar de Gică Bombă, șeful rudarilor din sat. Ne mărturisește că e frumoasă viața la ei în sat și poate ar fi și mai frumoasă dacă s-ar mai păstra tradițiile rudărești.

Pentru mai multe rețete și povești din toată țara, fiți cu ochii pe TVR 2 și pe pagina de facebook a emisiunii, Facebook Romania in bucate.

 

 

Etichete: , , , , , ,

Doru Ciolacu

Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.

Simona Muşuroi

Lucrează la TVR Craiova încă de când era studentă, din anul 1999. Absolventă a Facultății de Litere din Craiova, secția Română-Spaniolă. Debutează ca moderatoare a emisiunii de divertisment „Care pe care”.


Emisiuni Recente


Articole similare


Satul meu – 23.11.2025

Fermierul Petre Petrescu din Coțofenii din Dos, ing. agronom Vasile Preduca din aceeași localitate, Romulus Sorin Agapie, directorul DAJ Dolj și fermierul Cristian Fota din comuna […]

Educație 9 – 10.11.2025

🎤Discutăm despre o educație pentru sănătate, prin sport, cu invitatul nostru, conf. univ. dr. Mihai Dragomir – prodecan Facultatea de Educație Fizică și Sport UCV. 🎤Facem […]

Lumea de Aproape – 14.10.2025

Lumea de Aproape – 14.10.2025 “Cultura Traditionala a Oltului”este un proiect initiat de Centrul Judetean de Cultura si Arta Olt in parteneriat cu Directia Generala de […]

Educație 9 – 13.10.2025

Educație 9, cu Simona Ștefania Mușuroi Despre proiectele derulate de Facultatea de Agronomie din Craiova, la început de an universitar, conf. univ. dr. Mirela Niculescu, prodecan […]