România în bucate- #țăstShow Oltenesc. Rețete rudărești

În această ediție, Doru și invitații săi ne pregătesc niște rețete rudărești delicioase:

? ciorbă de roșii la ceaun;

?saramură de pui rudărească;

?pâine în țest.

Călătoria culinară pornește din Caracal, unde prietenul nostru, folcloristul Lucian Stroe, ne promite o mulțime de surprize: ne duce la o familie de rudari din comuna Fălcoiu, sat Chilii, unde preparăm împreună rețete rudărești și ne încântă cu momentele pregătite de tinerii de la Ansamblul Folcloric Jienii.

Ciorba rudărească este pregătită de tanti Iulica, specialistă în linguri și fuse iar puiul rudăresc este atent supravegheat la grătar de Gică Bombă, șeful rudarilor din sat. Ne mărturisește că e frumoasă viața la ei în sat și poate ar fi și mai frumoasă dacă s-ar mai păstra tradițiile rudărești.

Pentru mai multe rețete și povești din toată țara, fiți cu ochii pe TVR 2 și pe pagina de facebook a emisiunii, Facebook Romania in bucate.

 

 

Etichete: , , , , , ,

Doru Ciolacu

Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.

Simona Muşuroi

Lucrează la TVR Craiova încă de când era studentă, din anul 1999. Absolventă a Facultății de Litere din Craiova, secția Română-Spaniolă. Debutează ca moderatoare a emisiunii de divertisment „Care pe care”.


Emisiuni Recente


Articole similare


Educație 9 – 13.07.2026

Discutăm cu Ștefăniță Silviu Gale, de la Școala Gimnazială Nr. 1 Călărași Dolj, care a obținut nota 9.92 la Evaluarea Națională și cu Florin Onete, director […]

Prim-Plan Obiectiv – 24.06.2026

În prima parte a emisiunii, discutăm despre tendințele verii pentru coafuri și machiaje cu Anca Gachi, make-up artist și Andreea Ristea, hairstylist. Despre Drăgaica, sărbătoarea de […]

Lumea de aproape – 25.05.2026

Un material despre vopsirea și încondeierea ouălor, un meșteșug pe care Daniela Cristina Vlad, cu dăruire, răbdare și creativitate, l-a preluat de la bunicul său, Nicolae […]