România în bucate- #țăstShow Oltenesc. Rețete rudărești

În această ediție, Doru și invitații săi ne pregătesc niște rețete rudărești delicioase:

🍎 ciorbă de roșii la ceaun;

🍗saramură de pui rudărească;

🥖pâine în țest.

Călătoria culinară pornește din Caracal, unde prietenul nostru, folcloristul Lucian Stroe, ne promite o mulțime de surprize: ne duce la o familie de rudari din comuna Fălcoiu, sat Chilii, unde preparăm împreună rețete rudărești și ne încântă cu momentele pregătite de tinerii de la Ansamblul Folcloric Jienii.

Ciorba rudărească este pregătită de tanti Iulica, specialistă în linguri și fuse iar puiul rudăresc este atent supravegheat la grătar de Gică Bombă, șeful rudarilor din sat. Ne mărturisește că e frumoasă viața la ei în sat și poate ar fi și mai frumoasă dacă s-ar mai păstra tradițiile rudărești.

Pentru mai multe rețete și povești din toată țara, fiți cu ochii pe TVR 2 și pe pagina de facebook a emisiunii, Facebook Romania in bucate.

 

 

Etichete: , , , , , ,

Doru Ciolacu

Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.

Simona Muşuroi

Lucrează la TVR Craiova încă de când era studentă, din anul 1999. Absolventă a Facultății de Litere din Craiova, secția Română-Spaniolă. Debutează ca moderatoare a emisiunii de divertisment „Care pe care”.


Emisiuni Recente


Articole similare


Literatura la Craiova – 24.04.2025

Literatura la Craiova cu Dan Ionescu. Temele dezbătute azi cu invitații noștri, Mihai Firică și Alex Gregora, sunt renașterea poeziei și Muzeul literaturii naționale Craiova. Realizator: […]

Prim-Plan Obiectiv – 23.04.2025

Discutăm despre obiceiurile de Sfântul Gheorghe cu membrele Grupului Grecești – Cernătești Dolj, coordonator Liviu Olteanu, Doinița Bogdan și Maria Ariciu. În partea a doua a […]

Literatura la Craiova – 17.04.2025

LITERATURA LA CRAIOVA, despre Joia Mare – arhetipuri ale umanității și despre cultura judecării imediate. 🎤Invitați sunt scriitorii: psiholog Aurora Bildea Popescu și preot Nicolae Jinga […]

Prim Plan Obiectiv – 16.04.2025

Cu detalii despre prognoza meteo din Oltenia, pentru zilele de Paște și 1 mai, invitatul nostru, domnul Ion Marinica – doctor în meteorologice. Managerul Căminului pentru […]

Prim Plan Obiectiv – 14.04.2025

În prima parte a ediției, despre întreținerea părului și despre trendurile din această primăvară, Alexandru Arambasa, hair-stylist. În partea a doua a emisiunii, vorbim despre Săptămâna […]

Prim plan obiectiv – 09.04.2025

Cum putem gestiona emoțiile din perioada sărbătorilor, care poti fi destul de solicitante, aflăm de la invitata noastră, dr. Carmen Mikulovic – psiholog psihoterapeut. În partea […]