Rețete macedonene pregătite în comuna Urzicuța, Dolj: zeamă de varză cu praz și ciuști pârpăliți în jar, raci umpluți, tavce gravce ( fasole în tavă la țest), pui pe pâine în țest, salată de vinete cu nuci, fasole cu cârnați in tavă la țest.
Despre Țăst Show
De la Craiova, Doru Ciolacu ne invită într-o călătorie culinară pe meleaguri oltenești, pentru a descoperi rețete tradiționale sau feluri de mult uitate.
Doru Ciolacu
Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.
Emisiuni Recente
Cu cărțile pe față – Gela Enea și Ana Andrei
Realizator și moderator: Mirela Giodea Invitate: Gela Enea, scriitoare, Ana Andrei, scriitoare Cu cărțile pe față vă propun în această…
Detalii
Detalii
Taina Zilelor Mari – Marțea Mare din Săptămâna Patimilor
Taina Zilelor Mari - Marțea Mare din Săptămâna Patimilor Ne pregătim să întâmpinăm Învierea Domnului și vă invităm să discutăm…
Detalii
Detalii
Lumea de aproape – Primul ajutor
Primul ajutor este un subiect de importanță vitală! Dar, câți dintre noi conștientizăm acest lucru? Până la sosirea serviciului de…
Detalii
Detalii
Cântec și poveste – Georgeta Corlan Enache
Invitata ediției este profesoara și interpreta Georgeta Corlan Enache. Ansamblul „Bordeiașul” al Clubului Copiilor din Baia de Aramă, coordonat de…
Detalii
Detalii
Vedere cu Olteni – Casele din sticle din Jupânesti-Gorj
O nouă ediție "Vedere cu Olteni" la Jupânesti în județul Gorj unde stăm de vorba cu "arhitecții" caselor din sticle.
Detalii
Detalii
„Țăst Șhow” – saramură de porc la Poiana Mare
"Țăst Șhow" oltenesc pentru emisiunea Romania in bucate. Am fost în comuna Poiana Mare din judetul Dolj și am pregătit:…
Detalii
Detalii
Articole similare
„Țăst Șhow” – saramură de porc la Poiana Mare
„Țăst Șhow” oltenesc pentru emisiunea Romania in bucate. Am fost în comuna Poiana Mare din judetul Dolj și am pregătit: 🍲 saramură de porc; 🫕 ciulama […]
Țăst Show – Ciorbă de urzici cu zdrențe de ou, Cernătesti, Dolj
Țăst Show oltenesc pentru emisiunea România în bucate cu Doru Ciolacu la Cernătesti, Dolj În meniu: Ciorbă de urzici cu zdrențe de ou Mâncare de dragavei […]
Țăst Show – Ciorbă de bureți și urzici cu mămăligă la Ciuperceni, Dolj
Țăst Show oltenesc pentru emisiunea România în bucate la Ciuperceni, Dolj În meniu: Ciorbă vânătorească de bureți de căprior Urzici cu mămăligă și ou la cuptor
Țăst Show – Ciorba de peste la ceaun și plachie la țăst în comuna Bistreț
Doru Ciolacu si gazdele sale ne găteasc direct de pe malul lacului Bistreț ciorba de peste la ceaun și plachie de pește la țăst.
Țăst Show – Pomana Porcului la Poiana Mare
Ediție specială Țăst Show cu Doru Ciolacu, la Poiana Mare în județul Dolj, la familia Dorobanțu, unde am pregătit pomana porcului și alte preparate tradiționale.
Țăst Show – rețete din pește la Bistreț
Doru Ciolacu a ajuns în comuna Bistreț și a pregătit rețete din pește și pui. Mulțumim gazdelor noastre! Asistent cameră: Marius Ioani Imagine: Alin Dijmărescu Editor: […]