Oferta de verdețuri proaspete de sezon din piețe este, în Olt, mai bogată ca oricând. Ceapa verde, ridichile, spanacul și salata verde se numără printre cele mai căutate produse, toate fiind oferite la prețuri de producător. Deși pare greu de crezut, cei interesați pot găsi chiar și ardei kapia sau gras autohton.
Tarabele din cea mai mare piață din Slatina sunt pline cu verdețuri proaspete și sănătoase. Ceapă verde, ridichi, spanac, salată verde și leurdă sunt cele mai căutate produsele de sezon oferite de legumicultorii olteni care dețin spații protejate încălzite.
Oferta bogată din piețe face ca prețurile să fie pentru toate buzunarele. Producatorii sunt dispuși să negocieze, doar să nu rămănă cu marfa nevândută.
Oltenii care aleg să-și facă aprovizionarea din piețe, pe lângă verdețuri pot cumpăra lactate, ouă de țară, miere naturală, varză murată sau murături, dar și varză verde, praz sau mere autohtone. Prețurile sunt, la multe dintre produse, mai bune decât în supermarketuri.