O nouă ediție România în bucate într-o zonă de munte din Oltenia noastră minunată, parcă desprinsă din povești, cu oameni primitori, gazde de nota 10 și plini de povești extraordinare: Rânca.
În meniu:
- curcan țărănesc
- pui Transalpina gătit după o rețetă tradițională.
Aperitivul bogat merge cu o țuică de la Daneți, care s-a dovedit a fi mai tare decât cea locală și acompaniat de muzica bună, de petrecere.
Invitati: Gorj, Ranca, retete, retete traditionale, Țăst, Transalpina,
De la Craiova, Doru Ciolacu ne invită într-o călătorie culinară pe meleaguri oltenești, pentru a descoperi rețete tradiționale sau feluri de mult uitate.
Doru Ciolacu lucrează în presă din 1994. La TVR Craiova a debutat ca reporter de ştiri, iar acum este redactor la Redacţia Programe.
Emisiuni Recente
!!! Ediția de astăzi a emisiunii TOȚI ÎMPREUNĂ este despre primăvară, libertate și înviere. La rubrica OLTENIA MULTIETNICĂ vom viziona…
Detalii
Cântec și poveste - Ansamblul "Plăieșii"
Detalii
Memoria locului - Biserica Madona Dudu din Craiova Frumoasa biserică din Craiova este renumită prin legenda care i-a dat numele,…
Detalii
La “LUMEA DE APROAPE”, intrăm puțin în culisele Teatrului pentru Copii și Tineret “Colibri” Craiova și descoperim povestea din spatele…
Detalii
În ziua de Paște vă invităm la un Țăst Show oltenesc cu miel la ceaun în Morunglav, Olt
Detalii
Vă propunem în această ediție, dedicată sfintelor sărbători pascale, să vorbim despre credință, bucurie, ca daruri pe care mântuitorul Iisus…
Detalii
Articole similare
În ziua de Paște vă invităm la un Țăst Show oltenesc cu miel la ceaun în Morunglav, Olt
„Țăst Șhow” oltenesc pentru emisiunea Romania in bucate. Am fost în comuna Poiana Mare din judetul Dolj și am pregătit: 🍲 saramură de porc; 🫕 ciulama […]
Țăst Show oltenesc pentru emisiunea România în bucate cu Doru Ciolacu la Cernătesti, Dolj În meniu: Ciorbă de urzici cu zdrențe de ou Mâncare de dragavei […]
Țăst Show oltenesc pentru emisiunea România în bucate la Ciuperceni, Dolj În meniu: Ciorbă vânătorească de bureți de căprior Urzici cu mămăligă și ou la cuptor
Doru Ciolacu si gazdele sale ne găteasc direct de pe malul lacului Bistreț ciorba de peste la ceaun și plachie de pește la țăst.
Ediție specială Țăst Show cu Doru Ciolacu, la Poiana Mare în județul Dolj, la familia Dorobanțu, unde am pregătit pomana porcului și alte preparate tradiționale.