Fermierii se reorientează în functie de vremuri și profit. Pentru că Bălțata românească nu mai este demult profitabilă, un fermier din Gorj a pariat pe vitele scoțiene, mai exact, cele din rasa Angus. De la doar câteva vite a ajuns, în opt ani, la peste 200 de capete. Afacerea merge bine. Cererea de carne este atât de mare, încât nu are să vândă cât s-ar cumpăra.
Petre Golu a început afacerea cu vitele din rasa Angus în urmă cu opt ani. Avea Bălțate românești, dar nu a găsit să angajeze oameni să-l ajute la fermă. Doar el si familia sa nu era suficient. În plus, nici laptele nu era valorificat la un preț corect. Așa și-a făcut primele planuri să cumpere vaci Angus. Nu le văzuse decât la televizor și pe internet.
Vitele sunt crescute doar pentru carne. Petre Golu face parte dintr-o cooperativă ce are sediul în Pitești. Acolo ajung vacile, sunt sacrificate și apoi este vândută carnea. Fermierul gorjean ne-a mărturisit că nici măcar nu face față cererii.
