Adriana și Gabriel sunt doi tineri care au lăsat în urmă viața agitată de la oraș și s-au mutat la țară, acolo unde și-au deschis o afacere inedită. Cu economiile, cu banii de la nuntă și cu sprijinul familiei au înființat o fermă de struți, la Izvoarele în Mehedinți. Tinerii sunt la început, dar pe drumul cel bun și își doresc să dezvolte o afacere care să le asigure o viață decentă, acasă, lângă cei dragi.
Dis de dimineață Adriana și Gabriel au venit să hrănească păsările. Suzi, Gigeluș și Johny sunt câteva dintre vedetele fermei.
Când au plecat de la oraș cei doi voiau să crească găini, dar după o documentare temeinică,au ajuns la „găini cu ouă de aur”, așa cum li se mai spune struților.
După un început mai dificil, așa cum e orice început, tinerii sunt acum bucuroși că lucrurile la fermă merg bine. Ei vor ca într-o zi să devină furnizori de ouă, pui și mai apoi chiar carne de struț, peste tot în țară și, de ce nu, și în afara ei.
Creșterea struțului poate fi o alegere bună, într-o piață încă necunoscută foarte bine, dar care poate oferi oportunități importante de dezvoltare. Mai ales că ouăle și carnea de struț au calități excelente când vine vorba de hrana sănătoasă.
