Educație culinară, cunoașterea tradițiilor gastronomice de elevii implicați în proiect și îmbunătățirea vocabularului printr-o mai bună cunoaștere a limbilor celor cinci țări. Sunt doar câteva dintre obiectivele unui proiect Erasmus, coordonat de Institutul Compresivo Bosco din Italia și implementat de dascălii Școlii Gimnaziale din Grozești, Mehedinți. Proiectul se adresează unui grup țintă de mai bine de aproximativ 300 de elevi, dar și 150 de dascăli, care provin din localități izolate din școli din Polonia, Italia, Turcia, Portugalia și desigur România.
Acesta este atelierul în cadrul căruia, cei 100 de elevi, însoțiți de dascălii lor au fost implicați la Școala din comuna Grozești în activitatea de cunoaștere a limbii celorlalți participanți din proiect. Profesor de limba engleză, Elena Alis Andru explică modalitatea prin care elevii au putut învăța cuvinte noi.
În cadrul celor cinci zile ale șederii în România, elevii vizitează mai multe obiective turistice importante din țară. Printre acestea, Castelul Bran, Muzeul de Istorie din Craiova și Muzeul Porților de Fier din Tr. Severin, vor face croaziere pe Dunăre, iar în comuna Grozești au participat la un prânz tradițional în care au fost incluse preparate tradiționale românești.
Oaspeții, elevi și profesori, s-au declarat încântați de prezența în România, de tradițiile noastre și de experiența culinară pe care au trăit-o aici.
Unul dintre coordonatorii proiectului spune că prin implicarea școlii în proiecte europene și derularea mai multor activități a reușit să scadă abandonaul școlar, într-o localitate care este izolată.
Valoarea totală a proiectului a fost de 158.400 de euro, 30.000 de euro fiind bugetul școlii Gimnaziale din comuna Grozești.