Carnea de porc preparată în diverse feluri, vinul fiert și muzică populară. Aceastea sunt ingredientele zilei de 1 Decembrie. Craiovenii au sărbătorit tradițional, fie că au petrecut organizat sau au ieșit la plimbare la Târgul de Crăciun.
Fasole, ciolan, sarmale, murături, mici sau cărnați, acestea sunt opțiunile românilor când vine vorba de mâncare tradițională de ziua națională. Restaurantele craiovene au organizat petreceri de ziua națională, cu meniu autentic și taraf.
Fie că au petrecut la restaurant sau au ales târgul de Crăciun pentru a petrece ziua națională, meniul a fost același.
Românii sunt mari amatori de fasole cu ciolan, fie că este sau nu 1 Decembrie. Se spune că fasolea a devenit mâncarea tradițională pentru că acesta era alimentul obișnuit în meniul soldatului român. Și pentru că ziua națională este și prima zi de iarnă vinul fiert sau țuică fiartă, au devenit băuturile populare în această zi.
