“Sarea-n bucate, murături pentru iarnă, asortate și sărate” este titlul sub care Salina din Ocnele Mari i-a întâmpinat în weekend pe turiștii care au coborât în subteran. Evenimentul, care a ajuns la cea de-a patra ediție, a adus în salină mii de vizitatori dornici să se bucure de aerosoli, dar și să încerce din bunătățile numai bune de pus la cămară pentru iarna care bate la ușă.
La Ocnele Mari și localitățile din vecinătate, sarea este nelipsită la prepararea murăturilor de toate felurile. Se spune că saramura în care se pun la păstrat roade de toamnă ar avea la bază chiar sarea de pe pereții exploatării miniere din subteran, într-un dozaj precis care s-a transmis din generație în generație. Astfel, produsele rezultate au darul să încânte papilele gustative ale pofticioșilor de toate vârstele.
Pe lângă atelierele de pus murături asortate, turiștii au avut însă ocazia, pe parcursul celor două zile, să se distreze ascultând muzică, împletind coșuri de răchită sau degustând din dulciurile copilăriei aduse de producătorii agricoli invitați.
Salina din Ocnele Mari are o suprafață amenajată pentru vizitare de 40.000 de metri pătrați și dispune de patinoar, mini terenuri de sport, expoziții de artă, restaurante, cafenele și chiar de o bisericuță, unde se țin slujbe în fiecare duminică. Salina este deschisă în această perioadă zilnic până la ora 17.00, cu excepția zilelor de luni și marți.
