Sărbătorile sunt unul dintre cele mai bune prilejuri să facem cadouri celor dragi. Cu cât mai inedite, cu atât mai apreciate. Aceasta a fost și ideea de la care și-a pornit afacerea Adela Brăcău, un ciocolatier din Craiova care realizează produse unicat din ciocolată. Iar pentru sărbătorile pascale de anul acesta a pregătit multe surprize celor care sunt iubitori de cadouri dulci.
Adela Brăcău se ocupă de mai bine de doi și jumătate cu realizarea unor produse unicat din ciocolată. Imaginația sa și pasiunea pentru ceea ce face sunt combinația perfectă pentru a obține adevărate opere de artă…din ciocolată. Însă procedeul până la produsul finit este dificil, cu reguli stricte.
Produsele diferă de la sezon la sezon, tocmai pentru a atrage clienții. De data aceasta, cadourile dulci sunt adaptate și vremurilor.
Chiar dacă nu duce lipsă de comenzi în perioada sărbătorilor, faptul că nu produce dulciuri de serie îi creează Adelei Brăcău și pauze în activitate.
Primează însă calitatea, nu cantitatea, iar aceasta este secretul unei afaceri, consideră ciocolatierul.